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Bière de Metz BIO & Artisanale - BLONDE

Nouveau produit

Bière de Metz 100% BIO et artisanale

La Bière de Metz est non filtrée, non pasteurisée composée d’eau, de blé, de malt d’orge, de sucre de cannes, de houblon et de levure non OGM.

La Bière de Metz est une bière légère et très rafraichissante aux arômes acidulés.

Origine : Jury (57) - France
Vol. : 6°
Contenance :
33 cl

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9 Produits

 
 

3,00 € TTC

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Notre bière s’appelle LA BIERE DE METZ. C’est un clin d’œil que nous voulons faire à notre aînée AMOS. À l’heure où les codes de consommation retournent vers la production locale, notre bière un peu avant-gardiste est devenu la tendance du moment.

UNE BIERE ARTISANALE, LOCALE et BIOLOGIQUE inscrite dans la tradition brassicole de Lorraine.

Des ingrédients naturels et BIO…

Nous sélectionnons avec soin la meilleure qualité pour tous nos ingrédients : orge, blé mais aussi fleurs de houblon séchées.Ils participent tous au parfum de nos bières. Aucun additif ni arôme synthétique n’entre dans leur composition.

Le choix de méthodes de brassage traditionnel résulte de la volonté de faire des bières de qualité, aromatiques et originales. Les bières ne sont ni pasteurisées, ni filtrées (les levures restent présentes et vivantes dans la bouteille) : les goûts et saveurs ainsi que toutes ses vitamines et nutriments sont ainsi préservés. Comme pour le Champagne, les levures produisent également une refermentation en bouteille : une mousse fine et légère se forme alors grâce à la gazéification naturelle, contrairement aux bières filtrées, dont le pétillant, plus grossier, provient d’une injection de gaz carbonique au moment de la mise en bouteille. Enfin, la refermentation produit une bière vivante qui évolue au cours du temps en affirmant toujours son caractère unique.

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Bière de Metz BIO & Artisanale - BLONDE

Bière de Metz BIO & Artisanale - BLONDE

Bière de Metz 100% BIO et artisanale

La Bière de Metz est non filtrée, non pasteurisée composée d’eau, de blé, de malt d’orge, de sucre de cannes, de houblon et de levure non OGM.

La Bière de Metz est une bière légère et très rafraichissante aux arômes acidulés.

Origine : Jury (57) - France
Vol. : 6°
Contenance :
33 cl